编者按:

中报的结束,为许多投资者管窥行业发展状态提供了良机,酒店行业即是其中之一。Wind数据统计显示,在A股的酒店企业中,共有3家公司上半年净利润实现同比增长超过100%;在港交所上市的酒店及度假村企业中,则有9家公司上半年净利润实现同比增长超过100%。近日,蓝莓评测发布了一篇《五星级酒店,你们为什么不换床单?》报道,据“蓝莓评测”称,北京W酒店、三里屯洲际酒店等5家五星级酒店,均存在床上用品未更换,浴缸、漱口杯未清洁的情况。酒店做为一个暴利行业,为何不愿意换床单呢?这背后的真相如何呢?本专题为您一一揭秘。

行业回暖迹象强烈 酒店业成暴利行业

酒店业成暴利行业 3家上市公司销售毛利率超90%

    Wind数据统计显示,在A股的酒店企业中,共有3家公司上半年净利润实现同比增长超过100%;在港交所上市的酒店及度假村企业中,则有9家公司上半年净利润实现同比增长超过100%。

    在香港上市的酒店企业中,上半年净利润超过1亿元的有9家公司,这9家公司上半年的净利润同比皆有不同程度的增长,从增长幅度来看,有9家公司净利润的同比增幅超过100%;在A股上市的酒店企业中,有2家公司上半年的净利润超过1亿元,有3家净利润同比增幅超过100%。

    多家券商发布研报,对酒店行业表现看好,“从细分板块的营收比较中我们可以看到酒店增长最快,主要是由于龙头企业首旅酒店和锦江股份并表因素导致,首旅酒店收购如家,报告期内已经实现100%控股,以北京和上海两地为例,北京五星级酒店RevPAR(每间可供房收入)2011年以来的79个月同比58升21降,最近连续25个月同比上升,北京酒店房价连升25个月后,是2008年的84.28%,2007年的93.03%;上海五星级酒店RevPAR(每间可供房收入)2011年以来的26个季度同比16升10降,2013年四季度以来连续15个季度同比上升......[详细]

酒店业2017年上半场告捷: 三大指标罕见齐“飘红”

    酒店数据供应商STRGLOBAL的数据显示,截至2017年7月,我国酒店入住率同比增长4.8%,平均房价同比增长0.5%,每间可售房收入(RevPAR)同比增长5.3%。

    酒店业回暖成为业内共识,多家连锁酒店上市公司的经营数据也反映了这一趋势。华泰证券酒店行业的研究报告称,整合存量市场将成为主要发展方向,未来几大龙头集团的扩张机会也更多来源于此。在此背景下,酒店行业将迎来整合与淘汰的竞争格局,也迎来差异化与个性化的挑战.......[详细]

锦江酒店上半年净利增0.5%至5.55亿元

    锦江酒店(02006)公布,2017年上半年,集团实现收入92.12亿元(人民币,下同),同比增加25.3%;营业利润10.47亿元,同比减少12.5%。

    此外,利息税及折旧摊销前利润(EBITDA)达23.18亿元,同比增加7.3%;股东应占净利达5.55亿元,同比增加0.5%;每股盈利9.98分......[详细]

整合如家效应初显 首旅酒店上半年净利润同比上涨1626%

    8月29日,首旅酒店发布2017年半年度业绩报告显示,该公司上半年归属于上市公司股东的净利润2.41亿元,同比增长1626.29%。首旅如家集团董事、总经理孙坚表示,首旅酒店集团和如家酒店集团的整合进度与成效效应逐渐显现,公司酒店业务盈利能力持续提升。

     财报披露,2017年上半年,首旅酒店实现营业收入39.88亿元,同比增长了71.33%。上半年公司酒店业务实现营业收入37.49亿元,占比94%;其中,如家酒店集团2017年1-6月实现营业收入33.32亿元,占比83.6%。

    值得注意的是,首旅酒店上半年的营收与利润同比大幅增长,与此前首旅系整合如家有直接关系,如家麾下酒店对于上市公司营收和利润的贡献占比很高.....[详细]

五星酒店不换床单引热议 行业服务水平堪忧

李楠:“五星酒店”背后的“无星标准”

    五星酒店,是服务行业中的一个高端象征、最高标准、标杆性的存在,本应靠“五星标准”来挣钱的著名五星级酒店们,却被曝出了不换床单、不刷马桶等丑闻,可谓是让人大跌眼镜。但在愤怒之余,我们更应该理性分析思考这一乱象,从而真正的遏止这一乱象,而不是一时的制止。

    星酒店的乱象,一时间将酒店卫生问题推到风口浪尖之处,让人们不得不对整个酒店服务行业的发展担忧。但这些酒店若是连最基本的卫生标准都不过关,那些热情周到的服务、璀璨耀眼的外观又有什么意义呢?作为酒店行业,第一要求就是安全卫生,床单被罩等贴身物品“一客一换”的标准绝不过分,这一标准不分星级,而是最低标准线。

    为什么酒店行业乱象丛生?这个原因是多方面、复杂性的,而源头则是监管不严、监管失责......[详细]

不换床单的五星级酒店 暴露了怎样的市场生态

     对外而言,其意味着酒店未能履行服务承诺,这无异于是失信、违约;而对内来说,此举直接说明酒店自我管理的失控,诸如清洁员等具体业务岗位或许正处于不受约束、无人监督的状态……越来越多证据表明,“不换床单”很可能只是酒店业普遍乱象的冰山一角。

    五星级酒店之所以会发生“不换床单”这般自毁名声的事,很大程度上还是与内部管理结构以及利益倾斜有关......[详细]

五星酒店被民间机构指“未完全清洁”

     随着中秋、国庆小长假的即将到来,不少消费者外出旅游及预定宾馆也在规划之中,在这个节骨眼上,有名为蓝莓测评的机构9月4日发布测评文章称,包括北京三里屯洲际酒店、北京希尔顿酒店等5家五星级酒店存在住客退房后均未更换床上用品、浴缸等洗漱用具、未做到完全清洁等问题。

    该测评文章称,经过实地调查体验北京三里屯洲际酒店、北京W酒店、北京希尔顿酒店、北京JW万豪酒店及北京香格里拉饭店五星级酒店发现,上述5家酒店“均未在客房退房后彻底更换床品”,其中3家酒店“床单、枕套都没更换”。此外,5家酒店均未清洁浴缸,部分酒店“马桶圈、漱口杯等未彻底清洁”......[详细]

网曝五星级酒店不换床单不擦马桶

     视频介绍,他们采用的方法是用一种特殊的隐形印章在房间的床单、被罩、浴缸、马桶上做一些标记,正常情况下这些印章看不出来,只有通过紫外线灯才能看到,然后测试者把床单、被子弄乱伪装成住过的样子,之后正常退房;第二天另一位测试人员会再次来到这家酒店,登记入住同一房间,用紫外线灯检查,看看那些印章痕迹是否还在。

    评测结果令人震惊,被测试的北京W酒店、北京三里屯洲际酒店、北京希尔顿酒店、北京JW万豪酒店以及北京香格里拉饭店5家五星级酒店均未在客人退房后彻底更换床品,均未清洁浴缸,马桶圈也未彻底清洁;三里屯洲际酒店、希尔顿酒店、JW万豪酒店三家酒店未清洁漱口杯。

    市卫监所相关负责人表示,昨天已完成对上述5家五星级酒店的检查。本周内,要求各区卫生计生监督所对辖区五星级酒店进行再次检查,督促落实卫生管理措施,如发现违法行为将严肃查处......[详细]

揭酒店为啥不愿换床单:1间房赚12元 洗下没8元

   近日,《每日经济新闻》记者对此展开了调查,有业内人士为记者算了一笔账:华住集团,每间客房每天净利润11.91元,如果把一屋子的“布草”洗完,8元就没了。所谓“布草”,是指酒店、饮食、美容美发等服务性行业使用的床上用品、毛巾、台布、窗帘、椅套、地毯等各种纺织用品的总称,护垫是指床垫上面的薄垫。事实上,除非出现明显污迹,酒店基本上不会清洗护垫。所以除去护垫,算下来该酒店一整套布草洗涤单价仅为6.2元......[详细]

酒店不换床单的背后是这样一笔账 布草洗涤无序竞争雪上加霜

    最近一则关于“五星级酒店不换床单”的调查报告在网络上引发强烈反响,几乎是一边倒的声音都在谴责酒店不负责任的行为,公众也对服务行业的卫生安全产生了深深的担忧。而单从不换床单这方面看,深究其中原因除了酒店为节省成本提高利润外,还与目前无序竞争的布草洗涤行业有很大关系。

    这个数据表面上看起来是跟换不换床单没有太大关系,但算一算布草洗涤的工费就很清楚了。根据佛山一家酒店的布草洗涤结算单显示,清洗一整套布草的单价为6.2元,具体细分到各个部件是床单1.5元、被套2.6元、枕套0.6元,浴巾1元,面巾0.5元,护垫5元......[详细]

呼吁加强监管 行业自律重振客户信心

对不合格五星级酒店要重罚

     近日,有第三方测评机构测试了北京5家知名五星级酒店,发现均未彻底清洁浴缸、马桶圈,部分酒店未更换床单、枕套。据悉,北京卫生监督部门已介入此事,对5家被曝光的酒店展开调查,本周内,北京所有五星级酒店都将迎来检查。

    巧合的是,另外一条新闻显示9月4日北京相关部门约谈了卫生不合格的快捷酒店,约谈原因正是“卫生检测指标不符合国家卫生标准、未按照规定对顾客用品用具进行清洗、消毒、保洁等。”对这35家单位,相关部门拟罚款6.9万元。期待相关部门用调查快捷酒店的力度来查查五星级酒店,若真像第三方测评机构证实的那样不堪,就应该把这些看起来高大上的五星级酒店罚到“肉痛”......[详细]

【相关新闻】5家五星级酒店不换床单被约谈    五星酒店潜规则 北京检查辖区所有五星酒店

不换床单的五星级酒店 迟早被市场抛弃

    酒店不换床单,到底意味着什么?对外而言,其意味着酒店未能履行服务承诺,这无异于是失信、违约;而对内来说,此举直接说明酒店自我管理的失控,诸如清洁员等具体业务岗位或许正处于不受约束、无人监督的状态。

    对相当一部分酒店来说,不换床单无非是出于“降低成本”的考量。但这逻辑,按说并不适用于五星级酒店。

    包括五星级酒店在内,许多高端服务行业其实都存在着类似的魔咒:在积累了足够的企业声誉、开拓了越来越多了增值服务、越来越容易坐享品牌红利之后,反倒会变得对基础性的服务漫不经心、对标准化的业务流程不再遵守。太多卓越企业因为“愚蠢而低级的失误”一夜之间轰然倒下,往往就是肇始于此——也许,不换床单的五星级酒店,离被市场抛弃并不远.....[详细]

五星酒店潜规则 到底是监管未能穿透还是行业竞争机制的扭曲

    我们通常说自律不靠谱,他律才是关键。可任何一个行业,他律再严格,也需要行业性自律的建立。而像酒店床单清洗情况这类“看不见”的服务,更需要一种自律意识的培育。

    酒店卫生状况抽检不合格现象,过去经常被曝光,只是酒店业被集中曝出问题,尚属罕见。这次曝光打破了高端酒店的神话。

    我们通常说自律不靠谱,他律才是关键。可任何一个行业,他律再严格,也需要行业性自律的建立。而像酒店床单清洗情况这类“看不见”的服务,更需要自律意识的培育。在今天,社会管理的精细化、工匠精神等提法已经耳熟能详,而它们的一个重要表现就在于,在“看不见”的地方也舍得投入......[详细]

本期编辑: 胡艳萍 许洁     978937223@qq.com